千年酿酒古镇
    
      北纬32°线,金祥酒业坐落在河南省南阳市社旗县,位于伏牛山南麓,河南省西南部,南阳盆地东缘。自古有“依伏牛而襟汉水,望金盆而掬琼浆;仰天时而居地利,富物产而畅人和”之说。社旗历史文化灿烂辉煌,县城所在地赊店古镇古称“赊旗店”,因东汉光武帝刘秀曾在此“赊旗访将,起师反莽”而得名,是一条美酒地带,也是“万里茶道”的重要中转站,有“中原第一古镇”之称。这座传承千年的酿酒古镇,它和它所深藏的酿酒技艺,不但佐证了蒸馏白酒在中国的悠久历史,也令今人得以体验到古代酒肆温雅的遗风。清代赊旗商业发展达到了辉煌期,赊旗镇酿酒业达到新的全盛期。酒馆林立,酒香四溢,一派繁华景象。各大酒馆借此盛势,纷纷兼并整合,扩大规模,遂形成了后期的十大酒馆,联合成立了酒业行会—“酒仙社”。当时“酒仙社”所酿造的美酒畅销湖、广各地及南洋,年产销量达50多万斤。赊旗古镇酿酒始于夏,兴于汉,盛于明清,传承至今。从“仪狄造酒”到“刘秀赊旗”,伴随着五千年华夏文明史,积累了丰厚的文化积淀。





择吉日酿酒

     传承千年祥文化的精髓,择吉时酿酒是金祥酒业历来不变的酿酒必备条件要素,自古时,便有择吉时吉日来酿酒的传统,采吉祥的好彩头。俗话说:得天时得地利,天时地利人和;不得真龙得日月,也是富贵旺人家等等。古时人们就是通过计算太阳、月亮等星球对不同地域的影响,所产生不同的吉凶效应。择日是求得天时气运的助力,是显现祥瑞鸿运之世的重要手段。择吉祥之日酿酒的辅助力量是无穷的,中华民族自古有趋吉避凶的生活习惯,择个良辰吉日酿酒,追求平安顺利,吉祥发达,达到:财丁贵福禄寿全的上上大吉,使收到事半功倍的效果,事业蒸蒸日上,繁荣昌盛。饮者品味的不仅仅是浓香滴滴的白酒,更是件吉祥如意添财添福的事。
  每一种文化都有自己表达情感的语言和思维方法、滴滴金祥浓香白酒融汇吉祥文化内涵,从择吉日酿酒到采摘酒,每个环节都严谨细致入微。金祥酒的文化内涵,牢牢抓住了吉祥文化这个中心点,迎合中国人几千年的吉祥文化心理,经过市场检验,老百姓在饮宴欢聚的时候,都愿意讨个吉祥好彩头,‘祥’字确实在销售中发挥了重要作用。酒的气氛,喝酒要讲气氛,中国人最爱在吉祥喜庆的节日喝酒庆祝,因此,我们将金祥酒包装为吉祥喜庆的酒。